HOLON欧洲临床营养高端游学(剑桥大学站)圆满结束

2019-11-27

为了减少慢性病的危害,降低医疗和康复成本,HOLON在2019年10月1日,开展了以“慢性病治疗会议”为主题,为期五天的HOLON高端游学课程之英国站剑桥大学项目。本次出国游学,学员们集结于剑桥大学,与联合国代表成员、英国多位权威教授、资深营养师共同交流碰撞,用行动落实健康中国,用专业传承健康,用心专注临床营养运用。


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(学员合影)


本次洪龙科技一如既往为本次游学邀请多位重量级嘉宾讲师,而学员们通过五天四夜的中外学习交流和不同文化的思想碰撞,学到的不仅仅是知识,还结识了诸多国外业内精英,参观了各大著名研究所和医院,开阔了视野,学会从新的角度看待和治疗慢性疾病。 


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(用专业传承健康)


精彩课程回顾分享


《饮食与健康》:剑桥大学MRC流行冰雪单位NIHR BRC 饮食,人体测量和身体活动组项目高级营养师Dr. Toni Senior Nutritionist Projects,剑桥大学全球营养与健康中心研究员Professor Suman Ray,剑桥大学研究员Dr. Ye Zheng分别从不同角度和层次上讲述《饮食与健康》这个课程,让学员们对饮食与健康有了更加深刻的认识,建立科学健康的生活理念。 

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跨国交流,学员与讲师合影


《糖尿病饮食》:剑桥大学荣誉教授Dr. Gary Davidson(Hons),剑桥大学医院NHS基金会信托人员,同时也是糖尿病/肥胖/心脏病营养师的 Tak Ho Msc RD,剑桥大学全球营养与健康中心研究员Professor Suman Ray,剑桥大学研究员Dr. Ye Zheng等,也由浅及深,分别从糖尿病饮食的概念,引起原因,膳食治疗原则,全日膳食热量的计算,每日膳食安排,目前的治疗方案,糖尿病饮食上的误区等方面,做了专门的讲解,对糖尿病饮食进行了全方位的分析。其中,全球顶尖营养师Gary博士分享到:就在4天前,英国研究报告证明:碳酸型饮料对于人类健康可以直接引发癌症 !为了健康,爱喝这些饮料的小伙伴注意啦! 


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糖尿病/肥胖/心脏病营养师 -- Dr. Tak Ho Msc RD


《心血管问题和其他代谢相关的并发症》:由完全注册和投保的营养保健医生Dr. Robert 进行讲解,讲述了相关的概念,危害,预防方法和饮食治疗方案等内容。
《高血压饮食》:由剑桥大学全球营养与健康中心研究员Professor Suman Ray进行讲解,他在课堂上明确表示高血压健康饮食的原则:多吃瘦蛋白、全谷类、低脂奶制品、水果和蔬菜,并提出了高血压患者限制或避免食用的食物种类等在实践中实用的知识。 


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笔记+课件录制,知识吸收更全


此外,为了让学员们可以学会和患者进行更有效的交流,本次项目还专门邀请了英国最大的媒体平台BBC的资深节目主讲人Dr. Duncan教授开设《表达你的信息》课堂,Dr. Duncan作为专栏作家和“看东方”杂志主编,用《英国媒体的健康饮食教育》英国日报报道电子烟的危害,电子烟夺走生命的例子开始这堂课,讲述了该如何说服患者配合自己进行饮食结构的调整。 


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Dr. Duncan教授


在最后一天,学员们还参观了剑桥临床学习,对剑桥生物医学校园进行了访问和医学上的短暂交流,还参观了新皇家帕普沃思医院、癌症研究所、阿斯利康总部、MRA LMB等地,对慢性疾病有更多临床和医学上的认识。

 

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剑桥大学合影


本次精彩而干货满满的HOLON高端游学课程之英国剑桥大学站已圆满结束!在接下来的时间里,洪龙科技专门设立的营养高研学历班和洪龙营养学院也始终坚持推进“精准营养更健康”的理念,加入到实现“健康中国”的行列当中,用实际行动服务于民。